晚上，一杯蜂蜜水
古代希腊人和罗马人认为蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。现代营养学
证实，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。现在民间医学还常用蜂蜜来治疗许多神经系统疾病。虽然导致神经衰弱、失眠的因素很多，但是神经衰弱者每晚睡前服用蜂蜜10-20克，则能调节神经系统，易于入睡。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
另外，前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
蜂蜜也是皮肤细胞滋生剂，外用可增加表皮细胞的活动，改善皮肤的营养状况，从而使皮肤保持自然的红润、白嫩，消除和减少皱纹，有防止皮肤衰老的特殊功效。
美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。因此，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，可增加对牛奶中钙的吸收率。
同时，据美英两国医学专家研究发现，牛奶中也含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质；因此喝一杯加蜜奶，对助眠的作用更大。
一天之中，有此三样，每样一杯即可。其余的时间，还可以根据需要喝些白开水，促进新陈代谢。如此长期坚持，必会使您受用终生。要特别提醒您注意的是：豆浆一定要煮熟，酸奶千万别加热，蜂蜜最好温水冲。
三种饮品轮流食用，既避免了每天只喝一种饮品的单调，也能使一天吸收更多的营养。而且出门就可以买到，非常简便。当然，如果你有时间、有条件，也可以买回豆浆机、酸奶机自己制作，这样既可让自己的家人和自己一起健康，也能丰富生活情趣，试试看。
