从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因晚间12点至凌晨，人体血钙含量最低，有利于食物中钙的吸收。同时，一时间段中人体内影响钙吸收的因素较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。