挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达25%~30％。日前在广东省妇幼保健学会与雅培共同召开的“2008雅培关注儿童饮食行保障全面均衡营养研讨会”上表示，家长一些不恰当行为，例如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上逼哄骗等，可能加剧儿童挑食、偏食现象。

专家强调，对于挑偏食，行为矫正更为重要。广东省人民医院儿科主任何少茹教授指出，可以让宝宝适度体验饥饿，如果吃饱可以允许他不吃，减少进餐分心（看电视、玩玩具）。此外，家长可尝试由孩子决定吃什么，或将食品做成有趣的形状。必要时，父母应咨询相关领域的专家，对幼儿口腔运动进行必要训练，同时配合补充儿童全营养素。